先日初めて、藍のお茶を飲みました。

色がとてもきれいで光に透かして写真を撮りたくなりました。

藍と言えば私の中では藍染しか思い浮かばなかったのですが、スーパーフードとも言われてるようです。

このお茶を作られている長崎県雲仙市小浜町にあるアイアカネ工房さんアイアカネ工房｜長崎県雲仙市小浜町の紡・染・織工房 (aiakane.com)では藍を使ったお茶をはじめ、ふりかけやあめ、そうめんなどなど藍の食品を色々と作られています。

藍にはポリフェノールが含まれているので抗酸化作用があるようです。

味は以外にも甘く、優しい味でした。

古くから薬草として使われていたそうですが、薬がこんなに甘いお茶ならばいくらでも飲めそうです。

アイアカネ工房さんには2年ほど前にも一度訪れた事がありました。

その時は藍染のマスクを購入し、今でも大事に使っています。

アイアカネさんでは育てたオーガニックコットンで糸を紡いでおられます。

その時に頂いたコットンの種ではじめて農薬などは一切使わずに、オーガニックコットンを育ててみました。

捕っても捕ってもどこからくるのか、葉巻虫とのたたかいでしたが、ようやくコットンの実を実らせる事が出来ました。

コットンボールができた時は感動でした！

コットンボールが出来る前にこんな可憐な淡いピンクの花を咲かせます。

この花が枯れるとコットンボールが出来ます。

コットンボールが枯れるとぱかっと開いて種を含んだ綿が出てきます。

今年は葉巻虫とのたたかいがあるので種は採れたが植えるかどうか迷ってましたが、またコットンボールを見たくて植えました！

先日、アイアカネさんに行って、ますます植えてよかったと思いました。

しかもその日、ブラウンのコットンの種を取られている最中で、ついつい珍しくて図々しく頂きました💛

植えるなら今！と思い、翌日早速植えました！

毎朝芽🌱が出るのを楽しみにしている観察の日々です。

そしてこのコットンで糸を紡ぐ事が今、私のささやかな夢なのでした・・・。